อาหารคลีนคือ อะไรกันแน่ ถ้าพูดถึงอาหารคลีน เพื่อนๆนึกถึงอะไรกันบ้าง สำหรับแอดคงนึกถึงผักและอกไก่ที่ไร้ไขมัน ไร้ซึ่งความอร่อยแน่ๆ เมื่อในยุคสมัยที่เปลี่ยนไปทำให้เมนูของอาหารคลีนก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ไม่มีความจำเจและมีหลากหลายเมนูมากยิ่งขึ้น ทำให้คนที่หันมารักสุขภาพเป็นปลื้มเลยทีเดียว หลายๆคนอาจจะสงสัยว่าอาหารคลีนคืออะไรกันแน่ วันนี้จะพาไปไขข้อสงสัย อาหารคลีนคือ เริ่มต้นจากคำว่าคลีนบวกกับคำว่าอาหาร ปราศจากการปรุงใดๆหรือปรุงรสชาติออกมาน้อย เพื่อไม่ให้เกิดรสชาติ ทั้งความเค็ม ความหวาน โดยปรุงอาหารจากต้ม นึ่ง ผัด เป็นการปรุงแต่งที่น้อยที่สุด คงเดิมไว้คุณค่าทางธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สารอาหารนั้นครบถ้วนแก่ผู้ทานมากที่สุด เน้นสารอาหาร เช่น โปรตีนพวกไข่

อาหารคลีน ในปัจจุบันคนที่รักสุขภาพหันมากินอาหารคลีนกันมากยิ่งขึ้นควบคู่กับการออกกำลังกาย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งตัวที่ช่วยในเรื่องของสุขภาพและร่างกายที่แข็งแรงส่งผลทั้งภายในและภายนอกของร่างกายที่ดี เพราะการเลือกทานนั้นเป็นประโยชน์มาก การทานนั้นมีผลต่อร่างกายของเราโดยตรงไม่ว่าจะระบบขับถ่าย ระบบย่อยอาหาร การเผาผลาญไขมันของร่างกาย อีกทั้งไปถึงการเลี่ยงเป็นโรคต่างๆ ทั้งเบาหวาน ไขมันอุดตัน มะเร็ง และโรคหัวใจ  โดยการทานอาหารคลีนก็เหมือนการทานอาหารปกติ ได้รับสารอาหารที่ครบ 5 หมู่ ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ น้ำ ไขมัน วิตามิน ใยอาหาร ควรทานอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่พอเหมาะจึงควรได้รับทั้ง 5