อาหารบำรุงน้ำนม 10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับน้ำนม คุณพ่อคุณแม่ต้องรู้

อาหารบำรุงน้ำนม 10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับน้ำนม คุณพ่อคุณแม่ต้องรู้

อาหารบำรุงน้ำนม น้ำนมแม่เปรียบเสมือนส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ลูกเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี ในความจริงแล้วน้ำนมจะมีประโยชน์มากที่สุดในช่วง 6 เดือนแรกหลังจากที่คลอดบุตรออกมา ที่สำคัญน้ำนมยังเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้กับลูกน้อยอีกด้วย แต่ลูกน้อยจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอหรือไม่นั้นจะขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณแม่ทานเข้าไปเป็นหลัก โดยอาหารที่ช่วยบำรุงน้ำนมแม่ให้มีสารอาหารมากยิ่งขึ้น ควรทานอาหารจำพวก แร่ธาตุ วิตามิน และกรดไขมันชั้นดี เป็นต้น ในวันนี้เราจึงนำความรู้ดีๆ เกี่ยวกับอาหารบำรุงน้ำนมมาฝากคุณแม่กัน

แนะนำ อาหารบำรุงน้ำนม ที่คุณแม่ควรบริโภค

1.เลือกทานข้าวที่ไม่ขัดสี

อาหารบำรุงน้ำนม

สำหรับอาหารบำรุงน้ำนมอย่างแรกที่เรามักจะรับประทานกันเป็นประจำทุกวันนั้นก็คือ ข้าว แต่รู้ไหมว่าข้าวในปัจจุบันนั้นมีหลากหลายประเภทให้เราได้เลือกทาน ซึ่งข้าวที่ดีควรเป็นข้าวชนิดที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นต้น และหากทานธัญพืชหรือถั่วเสริมด้วย ก็จะยิ่งทำให้มีสารอาหารเข้าไปบำรุงน้ำนมมากขึ้น เนื่องจากแหล่งอาหารพวกนี้จะมีวิตามินบีรวม และแร่ธาตุอีกหลากหลายชนิด ที่มีส่วนเข้าไปช่วยบำรุงเซลล์ร่างกายของลูกน้อยมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นด้วย ที่สำคัญการทานข้าวที่ไม่ขัดสีจะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

2.เลือกดื่มนมประเภทไขมันต่ำ

หากคุณแม่คนไหนอยากบำรุงให้ร่างกายมีแคลเซียมเพื่อเข้าไปหล่อเลี้ยงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ควรเลือกทานอาหารประเภทนม เต้าหู้ งาดำ ผักใบเขียวเข้ม และปลา จะช่วยทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมที่ดี นอกจากนี้การทานอาหารประเภทที่กล่าวมานี้ ยังเป็นแหล่งวิตามินที่เป็นประโยชน์ให้แก่ลูกน้อยอีกด้วย ทั้งยังช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุนหรือกระดูกเปราะบางที่เกิดขึ้นกับคุณแม่ได้เป็นอย่างดี

3.เลือกทานโปรตีนไขมันต่ำ

โปรตีนถือเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายเช่น วิตามิน แร่ธาตุ ทั้งยังช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มท้องอยู่ตลอดเวลา โดยอาหารบำรุงน้ำนมประเภทโปรตีนนี้สามารถพบเจอได้จาก ปลา เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน ไข่ เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เนื้อไก่ที่ไม่ติดมัน และอาหารทะเล เป็นต้น โดยสารอาหารเหล่านี้ล้วนเป็นอาหารที่มีวิตามินบี 12 อุดมอยู่ เมื่อทานเข้าไปแล้วจะช่วยให้พัฒนาการระบบประสาทของลูกน้อยให้ดียิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยฟื้นฟูร่างกายให้ของคุณแม่ให้กลับมาแข็งแรงยิ่งขึ้นด้วย

4. เลือกทานผักและผลไม้ที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย

อาหารบำรุงน้ำนม

อีกหนึ่งสารอาหารสำคัญที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุนั้นก็คือ ผักและผลไม้หลากสี ซึ่งนอกจากสารอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีแล้ว ยังช่วยทำให้ระบบขับถ่ายในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย เนื่องจากกากใยในผักและผลไม้จะเข้าไปดูดซึมของเสียที่อยู่ในร่างกาย และกระตุ้นระบบการขับถ่ายให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ที่สำคัญสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ยังมีส่วนช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงขึ้นอีกด้วย

5.เลือกทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

อย่างที่เราทราบกันดีว่าไขมันถือเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดโรคอ้วน แต่รู้ไหมว่าอาหารจำพวกฟาสต์ฟูสที่เราทานกันในแต่ละวันนั้นล้วนเป็นไขมันที่ไม่ดี หากเรารับประทานไขมันจำพวกนี้ในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจส่งผลให้เกิดปัญหาโรคอ้วน หรือปัญหาไขมันอุดตันในเส้นเลือดตามมาได้ ดังนั้นแล้วการเลือกรับประทานไขมันดีจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น โดยไขมันดีประกอบไปด้วย น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว น้ำมันคาโนลา น้ำมันมะกอก อาโวคาโด เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถพบเจอไขมันดีได้ในอาหารประเภทถั่วและธัญพืช ได้แก่ พิสตาชิโอ อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดดอกทานตะวัน เป็นต้น

6.เลือกทานวิตามินเอ

สำหรับวิตามินเอนั้นถือเป็นวิตามินที่ช่วยบำรุงและป้องกันสายตาได้เป็นอย่างดี โดยวิตามินเอสามารถพบเจอได้ในอาหารเหล่านี้ ได้แก่ แครอท มะละกอ มันเทศเหลือง ตำลึง ผักบุ้ง ฟักทอง เป็นต้น ดังนั้นแล้วหากเรารับประทานอาหารประเภทนี้เป็นประจำทุกวัน จะช่วยป้องกันให้ลูกน้อยห่างไกลจากโรคระบบประสาทตาด้วย นอกจากนี้การที่เราปรุงอาหารโดยใช้ไขมันดีแทนไขมันทั่วไป ก็จะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมวิตามินเอที่ทานเข้าไปได้ดีขึ้นอีกด้วย

7.เลือกทานอาหารที่ธาตุเหล็ก

อาหารบำรุงน้ำนม

                การเลือกทานอาหารประเภทที่มีธาตุเหล็กและโฟเลตสูง จะมีส่วนช่วยพัฒนาสมองและระบบประสาทของลูกน้อยให้เจริญเติบโตมากยิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางให้กับคุณแม่ได้เป็นอย่างดี โดยอาหารที่มีธาตุเหล็กประกอบด้วย ตับ เลือด ไก่ ไข่ ปลา เนื้อสัตว์ต่าง ๆ และพืชผักใบสีเขียว เป็นต้น และหากเราทานวิตามินซีสูงควบคู่ไปด้วย จะช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น โดยอาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ กีวี ส้ม ฝรั่ง พริกหยวก มะขาม เป็นต้น

8.เลือกทานอาหารที่มีโอเมก้า 3

หนึ่งในอาหารที่ช่วยบำรุงให้ร่างกายของลูกน้อยเจริญเติบโต และช่วยพัฒนาระบบประสาทสมองได้เป็นอย่างดี ควรเลือกทานอาหารประเภทเนื้อปลาเป็นหลัก ซึ่งได้แก่ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาจะละเม็ด ปลานิล ปลากะพง เป็นต้น นอกจากอาหารประเภทนี้จะช่วยบำรุงการเจริญเติบโตที่ดีให้กับลูกน้อยแล้ว อาหารเหล่านี้ยังช่วยบำรุงร่างกายของคุณแม่ด้วย ทั้งยังช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าที่เกิดขึ้นหลังคลอดได้เป็นอย่างดี

9.ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ

ในแต่ละวันควรดื่มน้ำเปล่าอย่างน้อยวันละ 8 แก้วขึ้นไป เพราะน้ำถือเป็นสิ่งที่ช่วยปรับสมดุลระบบการทำงานของร่างกายให้ดียิ่งขึ้น และการที่เราดื่มน้ำไม่เพียงพอในแต่ละวันอาจก่อให้เกิดภาวะขาดน้ำและมีอาการอ่อนเพลียร่วมด้วยได้ ดังนั้นแล้วการรับประทานน้ำถือเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามเลย

10.เพิ่มพลังงานโปรตีนในมื้อว่าง

ในความจริงแล้วโปรตีนถือเป็นแหล่งผลิตสารอาหารที่มีประโยชน์ให้กับน้ำนม หากคุณแม่รู้สึกหิวหรืออยากทานอาหารในมื้อว่าง ควรเลือกทานอาหารจำพวกโปรตีน เช่น ถั่ว กล้วย นม โยเกิร์ตไขมันต่ำ ผลไม้ และธัญพืช เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ถือเป็นอาหารบำรุงน้ำนมที่ดี และมีประโยชน์มากกว่าการทานขนมขบเคี้ยวทั่ว ๆ ไป

และนี่คือ 10 อาหารที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่หลังคลอด นับว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ดี ซึ่งอาหารเหล่านี้ ไม่เพียงแต่จะช่วยบำรุงการเจริญเติบโตให้แก่ลูกน้อยแล้ว แต่ยังมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายให้กับคุณแม่หลังคลอดได้ดีอีกด้วย

อ้างอิง

https://www.nestle.co.th/th/nhw/3e/eat/foods-vitamin-a